Gaziantep est l'une des destinations les plus emblématiques de Türkiye avec son histoire séculaire, sa culture unique et sa cuisine étonnante...

 Chaque coin de rue regorge de lieux historiques, de musées et de délicieux restaurants locaux à voir, à découvrir et à goûter. C'est aussi un véritable paradis pour le shopping ; les baklavas, les épices, les pistaches, les souvenirs en cuivre, les chaussures en cuir, les tapis tissés de main de maître et bijoux artisanaux de la cité sont célèbres dans le monde entier. Pour une expérience unique de shopping, rendez-vous au Bazar historique de Bakırcılar, à Zincirli Bedesten et à Kemikli Bedesten. M1 Gaziantep, Prime Mall, Sanko Park et Forum Gaziantep, avec ses magasins d'usine, sont quelques-uns des nombreux centres commerciaux de la ville.

Baklava

Nous sommes officiellement dans la capitale du baklava ! Alors, oui, vous allez prendre quelques kilos après avoir cédé au goût de ce merveilleux dessert. La ville compte de nombreuses marques célèbres, mais les boutiques de baklava sont complètement différentes. La variété des baklavas est époustouflante !

Pistaches

Les pistaches d'Antep ont une saveur envoûtante que l'on retrouve dans de nombreux desserts, mais son mariage avec le baklava est un mariage parfait ! Antep a donné son nom à cette variété spéciale de pistache, qui pousse ici en abondance. Une fois que vous aurez goûté ces délicieuses noix, elles deviendront votre encas préféré pour le reste de votre vie !

Epices

La cuisine d'Antep ne serait pas la même sans ses épices omniprésentes ! Vous pouvez trouver une grande variété d'épices à Almacı, le plus ancien bazar de la ville. Leurs couleurs et leurs parfums sont vraiment aussi impressionnants que leur goût. Entouré de parfums et de saveurs authentiques, vous serez tenté d'expérimenter  de nouvelles saveurs comme le piment rouge de’Antep, le thym et l'aubergine séchée.

Cuivres

Le Bakırcılar Çarşısı (Bazar des Dinandiers) de Gaziantep est une destination incontournable avec sa gamme étonnante de produits en cuivre et la possibilité d'observer les maîtres dinandiers exercer leur art. L'intérieur de ces boutiques en bois vous transportera à coup sûr dans le passé.

Yéménites

La fabrication des yéménites est l'un des artisanats les plus célèbres et les plus immuables de Gaziantep. Les yéménites sont des chaussures en cuir cousues-main, avec un dessus en cuir naturel coloré et des semelles en cuir résistant. Elles sont si belles et délicates que vous pourriez être tenté de les exposer au lieu de les porter ! La meilleure chose à faire est d'en acheter quelques paires : une paire (ou davantage !) pour vous-même et plusieurs comme cadeaux.

Artisanat de l'Or, de l'Argent et de la Nacre

Gaziantep est un trésor de bijoux d’or et d’argent ! Vous pouvez également y trouver les exemples les plus élégants de l'artisanat de la nacre. Les chaises en nacre avec des coussins brodés, les tables, les boîtes, les miroirs et les horloges vous donneront envie de redécorer votre maison.

Tissu Kutnu

Le tissu Kutnu est une belle étoffe locale, particulière à Gaziantep. Il est tissé sur des métiers manuels, ressemble à du satin et se compose de motifs à rayures verticales. Il est utilisé dans les vêtements, les sacs, les coussins et les chaussons locaux - n'oubliez pas d'en rapporter chez vous !