Каппадокия благодаря своим диким ландшафтам и причудливым скальным образованиям — невероятный регион Турции, и товары, которые она производит, сами по себе уникальны и особенны.

Вина

Каппадокия — один из ведущих винодельческих районов Турции. Четыре основных винодельни в этом районе — Турасан, Кочаба, Каппадокия и Энол, они часто используют в производстве сорт винограда Окюзгёзю или местный сорт Эмир.

Гончарное дело

Аванос — главная деревня гончаров района Каппадокия, где сосредоточено множество мастерских. История гончарного дела района уходит в 2000 год до нашей эры, многие местные гончарные мастерские являются семейными.

Керамика

В дополнение к гончарному делу Аванос также известен местным производством керамики. Климат района делает его особенно подходящим для производства керамических изделий.

Камень оникс

Украшения из оникса — популярный в Каппадокии сувенир. В этом районе находятся рудники высококачественного оникса, что делает камень доступным и широко распространенным.