غازی آنتپ ساختار فرهنگی منحصر به فرد غذاهای جنوب شرقی را آشکار می کند و همچنین مکان مناسبی برای خرید سوغاتی های منحصر به فرد محلی است.

پسته

اگرچه پسته در سراسر ترکیه محبوب است، اما بیشتر در غازی آنتپ، جایی که پرورش داده می شود، مشهور است. پسته پرورش یافته در این منطقه دارای بالاترین کیفیت و خوشمزه ترین، در ترکیه محسوب می شود.

ادویه

محبوب ترین ادویه جات منطقه ای که در بازار غازی آنتپ غالب هستند، فلفل قرمز پولکی، زعفران و سماق هستند. همچنین باید فلفل و بادمجان های خشک شده، فروخته شده در کنار ادویه ها را نیز ببینید.

باقلوا

پسته های معروف غازی آنتپ در مشهورترین دسر شهر به وفور مورد استفاده قرار می گیرد. باقلوا که معروف ترین دسر غازی آنتپ است با قرار دادن مقدار زیادی پسته یا گردو بین خمیر باز شده تهیه می شود. کسانی که طعم باقلوای معروف غازی آنتپ را می چشند، هرگز با یک برش قانع نخواهند شد.

مس

حتماً در بازار معروف مسگران غازی آنتپ توقف کنید. شما می توانید انواع اقلام مسی را در این بازار اصیل پیدا کنید. شما همچنین می توانید کارهای استادان مسگر را که به مس روح می بخشند، در بازار تاریخی مسگران نگاه کنید، جایی که می توانید قهوه جوش ها، قابلمه ها و تاوه ها و بسیاری دیگر از لوازم خانگی مسی بزرگ و کوچک را خریداری کنید.

یمنی (گیوه)

یمنی کفش های چرمی دوخته شده با دست است که توسط پیشه وران با آموزش ویژه به نام «کوشکر» ساخته می شود. علاوه بر کفش های مشکی و قهوه ای سنتی، می توانید یمنی های قرمز، آبی و زرد براق را نیز خریداری کنید.

دانه های هندوانه بو داده

دانه های هندوانه بو داده، معروف به Anthap، یک میان وعده محلی محبوب در غازی آنتپ است. قبل از ترک شهر قطعاً یک بسته Anthap برای خود خریداری نمایید.